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RESTAURANTES

RosaNegra ofrece una experiencia de alta gastronomía, entretenimiento y servicio extraordinario. El diseño arquitectónico único, potencializa la proyección del espacio interior con el exterior con amplias terrazas de madera que fluyen sobre el agua y permiten contemplar espectaculares puestas de sol.

 ROSANEGRA Cancún

RosaNegra ofrece una experiencia de alta gastronomía, entretenimiento y servicio extraordinario. El diseño arquitectónico único, potencializa la proyección del espacio interior con el exterior con amplias terrazas de madera que fluyen sobre el agua y permiten contemplar espectaculares puestas de sol.

TORA Cancún

Ubicado en Bohemian Square, el complejo más exclusivo de la Zona Hotelera de Cancún, Tora invita a disfrutar de las mejores vistas y atardeceres sobre la laguna. En el exterior la gran terraza desciende como una gran escalinata, hasta un amplio deck de madera sobre el agua, donde a la luz de las velas y cómodas salas lounge, se crea el ambiente ideal para convivir y disfrutar una velada memorable.

TABOO Cancún

Taboo es un restaurante de alta cocina mediterránea, con un estilo bohemio y sofisticado, que combina la naturaleza con las últimas tendencias de diseño minimalista.

PAROLE Cancún

Este extraordinario restaurante italiano en Cancún se distingue por sus clásicos platillos con un toque contemporáneo. Exquisitas pastas frescas hechas en casa, pescados y mariscos preparados con auténticos ingredientes italianos son las estrellas de este concepto.
Descubre una incomparable experiencia culinaria repleta de sabores, aromas y recetas ancestrales cocinadas con técnicas innovadoras e ingredientes de alta calidad provenientes de Italia.
Consiente a tu paladar con las deliciosas pastas “mantecatura nella ruota”, acompañadas de sorprendentes cócteles de la asombrosa mixología que conquistará tus sentidos.

FUNKY GEISHA Cancún

Funky Geisha Cancún se encuentra ubicado en Bohemian Square, un impactante complejo dentro de la zona hotelera del destino. Desde la entrada a través de un túnel entre el manglar, hasta el restaurante sobre la laguna, su entorno mágico y natural sorprenderá tus sentidos, junto a su carta de alimentos y mixología artesanal. 
Funky es un lugar que te invita a la diversión, a pasar un buen momento junto a la laguna Nichupte con sus increíbles atardeceres y un show de percusión que cautivara tus sentidos y te invitara a disfrutar de platillos llenos de infinitos matices, especias y sabores aromáticos, que te transportarán a lo largo de la auténtica cultura asiática.

CHAMBAO Cancún

Chambao es un restaurante especializado en exclusivos cortes de carne, ubicado en el complejo Bohemian Square en la zona hotelera de Cancún.

Sus espacios convergen entre gastronomía, arte y entretenimiento, creando un ambiente íntimo y seductor a la orilla de la laguna Nichupté. Un encuentro entre la naturaleza y la sofisticación.

Descubre un viaje gastronómico con los cortes más exclusivos de carne y la más fina selección de pescados y mariscos, acompañados de cócteles que intrigan y deleitan.

Explora su paraíso culinario con nuestro Dry Aged in House, carnes cuidadosamente añejadas en casa, el Japanese Beef Reserve con Kobe y Wagyu , así como nuestro Butcher’s Boutique, una tienda especializada donde podrás adquirir los cortes más finos.

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CONFESSIONS Cancún

Las noches de fiesta y seducción llegaron para quedarse.

Confessions Cancún es un bar & lounge ubicado en Bohemian Square, un impresionante complejo sobre la laguna Nichupté, ideal para dejarte envolver por su salvaje y ecléctica atmósfera.

Su menú de tapas internacionales y mixología creada con infusiones naturales cautivará tus sentidos y harán de tu visita una experiencia inolvidable.

Vive el lado salvaje de la noche y déjate seducir por sus exóticos espacios y vibrantes beats a cargo de nuestro Dj Residente.

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La Madalena

La Madalena es un restaurant con los mas altos estimas culinarios, con sabores sorprendentes que cautivaran tus sentidos y a tu paladar. El sabor que encontrarás aquí no lo encontraras en ningún otro lado, nuestros platillos originales te harán querer regresar y nunca irte.

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Comida Contemporanea con bebidas de autor.

Harry´s Cancún

Harry's Prime Steakhouse & Raw Bar es un concepto único en México, con presencia en Cancún, Acapulco, CDMX y Playa del Cármen. La especialidad es en carnes y mariscos que supera día a día las expectativas de un público estricto, siempre en busca de una experiencia culinaria excepcional.
El cuidado minucioso de los detalles, el servicio excepcional y la especial atención a la selección de cada ingrediente, es lo que distingue su propuesta culinaria.

Porfirio´s Cancún

Tradición, pasión y excelencia. Es la versión de un México contemporáneo que respira grandeza.
Su cocina recrea los más exquisitos manjares mexicanos, respetando los sabores de antaño y añadiendo un toque creativo de atrevidas combinaciones e ingredientes cuidadosamente seleccionados, trayendo lo mejor DE LA CALLE A TU MESA.
Porfirio´s es México reinventado.

Bagatelle Tulum

Disfrutar de un brunch, almuerzo o cena en Bagatelle es como ser invitado a la casa ya la mesa de un bon vivant epicúreo de la Costa Azul.

La comida en la mesa es sofisticada, generosa y auténtica. Todos los platos de la mesa están destinados a ser compartidos con familiares y amigos, en un ambiente festivo y agradable.

Bagatelle es un restaurante mediterráneo francés contemporáneo fundado en 2008.

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Beluga Cancún

Alta Cocina Frente a la laguna nichupté

Beluga ofrece una experiencia gastronómica sofisticada que combina frescura, técnica y sabor en un ambiente de lujo frente al mar.

Su menú, cuidadosamente curado, destaca por la calidad de sus ingredientes y su fusión de sabores internacionales. El sushi fresco —preparado al momento con insumos de primera categoría— es una de las estrellas de la casa, junto con el exquisito tartar de atún y los ceviches frescos, que celebran lo mejor del mar con un toque creativo y contemporáneo.

Los amantes de la cocina italiana encontrarán en sus pastas artesanales y su pizza al horno de leña una experiencia reconfortante, con recetas auténticas que han conquistado a los paladares más exigentes.

Para quienes prefieren una propuesta más robusta, Beluga ofrece selectos cortes de carne preparados a la perfección, acompañados de puré trufado, vegetales rostizados y salsas que elevan cada bocado. Los mariscos también ocupan un lugar privilegiado: el filete de robalo al horno y las langostas a la parrilla son verdaderos imperdibles.

El espacio combina diseño moderno con una atmósfera íntima y elegante.

Es una experiencia culinaria que despierta los sentidos.

Tora Tulum

Ubicado en el sector más chic de la Zona Hotelera de Tulum, fue diseñado con un estilo más rústico, natural y bohemio, mostrando máximo cuidado y respeto por el medio ambiente, donde las plantas naturales juegan un papel esencial en el diseño. Sus techos orgánicos, grandes lámparas artesanales y su imponente barra y robata realizadas en madera de parota natural, llenan de luz y calidez este espacio.

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De acuerdo a la tradición japonesa, el arraigado respeto por la naturaleza y el gusto exquisito por el minimalismo se reflejan en cada detalle del diseño, envolviéndonos en un ambiente relajante, pero a la vez sofisticado, que cada noche es amenizado con la exclusiva música de DJ residente.

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CHAMBAO Tulum

Déjate sorprender por un menú con creativas combinaciones e innovadoras recetas que podrás acompañar con coctelería de autor.
Descubre un extraordinario steakhouse donde la presentación de cada plato fue diseñado para enaltecer sabores, texturas y aromas. Chambao es un concepto especializado en cortes de carne, con una selección exclusiva de Japón, Estados Unidos y Australia. 
Chambao es una palabra Andaluza que se refiere a un espacio rústico, hecho con hojas de palmeras y palos de madera. Esta es la inspiración detrás de la creación de este concepto que nace en Tulum evocando sensaciones mágicas y seductoras, con el estilo bohemio y relajado que caracteriza al destino.
Descubre nuestra boutique de exclusivos cortes, un verdadero paraíso para los amantes de la carne.
Los expertos carniceros podrán guiarte a través de nuestra gran selección de Kobe Beef, Wagyu, Takamori y Omi Beef, así como los cortes Black Angus de Creekstone Farms y nuestro Dry Aged in House, carne cuidadosamente añejada en casa por 28 días. Chambao cuenta con la certificación Kobe que valida la venta y distribución de los cortes en sus restaurantes.

Confessions Tulum

Deleitate con nuestros DJs underground que mezclan lo mejor de la música house y electrónica. Todas las noches de jueves a sábado disfruta del beat de nuestros DJs internacionales y experimenta las noches secretas de Tulum.
Confessions Tulum se encuentra ubicado en el centro de la zona hotelera, envuelto por una exuberante jungla natural, con un diseño único pensado en crear un sentido de unidad con la naturaleza.
La decoración basada en madera rústica, velas y tejidos hechos a mano, está rodeada por la poderosa energía mística de la selva maya, en total armonía con el medio ambiente.

Funky Geisha Tulum

La comida asiática ha llegado a todos los rincones del mundo dando color, variedad y sabor a numerosos platillos que, además son saludables, con un gran protagonismo de las verduras y proteínas de alta calidad. Disfruta de estos beneficios y lo mejor de la comida china, tailandesa y japonesa en Tulum.

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Un espacio en la naturaleza, rodeado de palmeras y decorado con un estilo oriental, lleno de rincones mágicos. La decoración es bohemia con materiales naturales como madera recuperada, mimbre, bambú y piedra. Un simplicidad rústica que permite que la energía fluya dentro y hacia la naturaleza.

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​Además cuenta con un espacio para relajarse y disfrutar con amigos; con mesas bajas de madera rústica, cómodos puff, tapetes orientales y tradicionales almohadones, donde disfrutar de lo último en música conceptual, tocada por el Dj residente

Ilios Cancún

Ilios honra los diferentes matices de la gastronomía tradicional griega al llevar la cocina de todas las regiones de Grecia a un nuevo nivel de elegancia y sofisticación en medio de una decoración inspirada en el paisaje conspicuo y la belleza escarpada de Grecia.
Un oasis de cocina mediterránea moderna influenciado por la comida y la cultura griega, un lugar donde la gastronomía mediterránea converge con el buen gusto, representando lo mejor que la cultura griega tiene para ofrecer.
Disfruta de la pasión y el sabor de la cocina mediterránea en su máxima expresión, platillos genuinos que deleitarán los paladares más exigentes gracias a nuestro auténtico sabor mediterráneo, nuestra oferta culinaria forma un himno a la variedad y estacionalidad inherentes a la cocina griega.

Karma Tulum

Cene mientras contempla la asombrosa puesta de sol.
¡Cena  a la carta con mixología icónica en una experiencia Treehouse de 3 pisos en la jungla de Tulum! La experiencia de cena de nido más asombrosa.
Disfruta de la icónica mixología, los mejores ritmos y la comida en Tulum.
Honrando la magia y el misticismo de la tierra donde nació KARMA, el concepto, el diseño, la comida y las bebidas rinden homenaje a la madre naturaleza y brindan una experiencia saludable a cada huésped.
Con un menú único y mixología creativa, utilizando los mejores
ingredientes y prestando especial atención a los endémicos,
Karma es el mejor lugar para disfrutar del ambiente de Tulum.

Tantra Tulum

Tantra es un restaurante y club de playa en Tulum, con un estilo bohemio pero a la vez sofisticado. Ubicado en el área más chic de la Zona Hotelera ofrece hermosas playas de arena blanca y aguas color turquesa, con refinadas comodidades y servicios de lujo.

Su diseño inspirado en la arquitectura balinesa cuenta con elementos orgánicos como conchas, cuerdas y bambú, así como acabados rústicos con piedra y madera que enfatizan la atmósfera relajante y seductora de este paradisíaco lugar.

El lujoso ambiente zen ofrece áreas de descanso premium para todos los que buscan una experiencia única, ya sea asoleándose en un camastro, comiendo en la cabaña de playa o simplemente disfrutando de un cóctel con amigos junto a la piscina.

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​La experiencia en Tantra es una celebración de la vida en su forma más auténtica, que invita a inolvidables experiencias gastronómicas junto al mar, en un ambiente de fascinantes fiestas; inundando todos los sentidos a través de servicios personalizados que se combinan a la perfección.

Rosa Negra Tulum

RosaNegra Tulum es el concepto gastronómico más exitoso de este paradisiaco destino con un estilo rústico, natural y bohemio; su menú inspirado en la cultura latinoamericana rinde tributo a países como Brasil, Perú, Colombia, México y Argentina.

En su diseño destacan muebles de parota, columpios, tapetes tejidos a mano y grandes lámparas artesanales que llenan de luz y calidez cada espacio, bañado de un minimalismo glamuroso, que hace honor a la artesanía tradicional.

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El ambiente rústico y a la vez sofisticado de RosaNegra® Tulum es amenizado con la exclusiva música de DJ, acompañado de una tenue iluminación con velas, y un show de bongos, que dan vida a una atmósfera llena de energía, despertando esa pasión latina por vivir y disfrutar la vida.

Taboo Tulum

Taboo Tulum, Beach Club & Restaurant , nace como punto de encuentro con la naturaleza y el verdadero significado de la vida, conservando ese aire bohemio y rústico de Tulum, que nos lleva a un pasado lleno de magia y misterio, fuertemente conectado a la naturaleza, a la tierra y a los elementos que constituyen el universo.

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Una amplia playa de arena frente al mar, grandes terrazas multiniveles con increíbles vistas y el mejor restaurante mediterráneo, brindan una experiencia de vida integral, llena de sabores, fiestas, cócteles y los más tentadores platillos.

©2010 por The Riviera Maya Concierge

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